Un autre exemple, basé sur les observations faites en 1970 par Sula Benet , professeur d'anthropologie qui a relaté sa dernière visite en Abkhazie : "Il y a peu de temps dans le village de Tanush, dans la République Soviétique d'Abkhazie, je levai mon verre pour un toast à un homme qui ne paraissait pas plus de 70 ans. Puissiez-vous vivre aussi longtemps que Moïse ! (120 ans), dis-je. Il ne fut pas très content ... il avait 119 ans." Du point de vue santé et forme; le Dr Benet observa qu'ils sont souvent miraculeusement dotés d'une bonne vue et la plupart ont encore leurs dents; leur posture est inhabituellement droite, même à un âge avancé. Beaucoup parmi les septuagénaires et plus, font des promenades de plusieurs kilomètres par jour et nagent dans des torrents de montagne. Des études menées par des chercheurs soviétiques et étrangers montrent qu'en général les signes d'artériosclérose, quand néanmoins ils survinrent, ne se rencontrèrent qu'à un âge extrêmement avancé. Il ne fut pas rapporté de cas de maladies mentales ou de cancers dans une étude, étalée sur neuf ans, de 123 abkhaziens âgés de plus de 100 ans.
Manger trop est considéré comme dangereux en Abkhazie, et les personnes grosses sont regardées comme malades. Le régime alimentaire abkhazien contient vraiment très peu de viande, peut-être une ou deux fois par semaine. Aux trois repas, ils mangent de l'abista, une purée de maïs cuite à l'eau, sans sel, qui remplace le pain. L'abista est mangée chaude, fourrée avec des morceaux de fromage de chèvre fait maison. Ils consomment aussi deux verres de petit-lait par jour. Les autres denrées dans le menu quotidien abkhazien consistent en : fruits frais, surtout du raisin, des légumes frais, incluant oignons, tomates, concombres et choux, une grande variété de légumes marinés, haricots de Lima, cuits lentement pendant des heures, écrasés et servis avec une sauce aux oignons, poivre, ail et jus de grenade poivré. De grandes quantités d'ail sont toujours à portée de main. Ils ne boivent jamais de café ni de thé, mais ils consomment en petite quantité une production locale de vin rouge sec, faiblement alcoolisé. Le sucre est absent de leur régime, bien que du miel, produit localement, soit utilisé.
Un autre anthropologue, Alexander Leaf, professeur de Médecine Clinique à l'Harvard Medical School, qui décrit les bienfaits d'un régime frugal et d'un style de vie actif, comme étudié chez les peuples à longue durée de vie du Caucase, des régions du Karakorum (Hunzas) et des Andes (Vilcabamba), dit dans son livre intitulé "Youth in Old Age" (Jeunesse dans la Vieillesse) (1975) : "Le plus important, c'est que de bonnes habitudes alimentaires devraient être prises très tôt dans la vie.... et des exercices d'endurance sont des plus bénéfiques .... si je ne puis vous garantir une formule afin d'obtenir une longue vie et vigoureuse santé, laissez moi partager avec vous ce que j'ai appris de Markhti Targil, âgé de 104 ans, de Duripshi en Abkhazie. Markhti m'a dit que tous les matins, aussi longtemps qu'il s'en souvienne, il descend la colline pour se baigner dans les eaux glacées d'un torrent rapide de montagne. Après s'être rhabillé, il gravit la colline pour retourner à sa maison. Si Markhti peut faire cela chaque jour, il est sûrement en trop bonne forme pour mourir.
Dans une étude sur la longévité des Hunzas, le nutritionniste pakistanais, Dr Magsood Ali, a découvert que leur régime quasiment végétarien avait une très basse teneur calorique de 1923 cal, avec 50 g. de protéines, 36 g. de graisses, et 354 g. d'hydrate de carbone, viande et produits laitiers constituant seulement 1,5 % du total (cité dans Leaf 1975).
Des cas similaires ont été rapportés par le Dr Guillermo Vela, de Quito (Equateur), qui a remarqué une faible consommation étonnante en calories, également pour les personnes âgées de Vilcabamba. Le menu journalier moyen procurait 1200 cal avec 35 g de protéines, 12 à 19 g. de graisses et de 200 à 260 g. d'hydrates de carbone; les protéines et les graisses étant largement d'origine végétale.
Le régime des Hunzas est composé principalement de céréales (blé, orge, sarrazin), orge perlée, et petites graines. Des légumes verts (ex. : épinards et laitues), légumes-racines (ex. : carottes, navets, pommes de terre, radis) sont aussi consommés. Des haricots, des pois chiches, ou autres légumineuses, telles que lentilles, et légumineuses germées, font aussi partie de leur régime . Ils mangent également des courgettes et des potirons, et aussi beaucoup de fromages "maison". Leurs fruits sont principalement des abricots et des baies sauvages, mangés frais ou séchés. La viande est consommée seulement en de rares occasions.
Semi-végétariens ou presque, avec un régime frugal, tous les peuples à longue durée de vie mentionnés ci-dessus (Abkhaziens, Hunza et Vilcabamba) partagent une caractéristique commune dans leurs styles de vie : une intense activité physique. Le fermage traditionnel et les travaux domestiques demandent un grand effort et tous sont impliqués, de la plus petite enfance jusqu'aux derniers jours. Au labeur physique du fermage s'ajoute l'effort supplémentaire dû au terrain montagneux. Le simple fait de traverser les collines à pieds pendant les jours d'activités entretient un haut niveau de forme cardio-vasculaire aussi bien que de force musculaire.