avec ça...on peut méditer et changer un peu les choses...
manger normalement...
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Plus de 70 % de tout les prélèvements d’eau douce dans les lacs, nappes phréatiques et fleuves du monde sont destinés à l’agriculture.
Suite à une étude ordonnée par la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) la production d’un kilo de viande de boeuf nécessite entre 13000 et 15000 litres d’eau,alors que pour la même quantité de blé, 1000 à 2000 litres d’eau sont nécessaires.
L’élevage seul représente 18 % des émissions mondiales de CO2, ce qui veut dire une contribution au réchauffement global plus forte que celle des transports.Mais encore, 40 % de la production mondiale de céréales sert à nourrir le bétail. Les zones d’élevages étant insuffisantes, des forêts sont parfois défrichées pour répondre à la demande.
La meilleure solution serait une répartition plus équilibrée de la consommation.
